# Günlük Görevler

**Günlük Görevler** sekmesi, restoranın her gün tekrarlanan işlerini tanımladığınız ve gün içinde işaretlediğiniz yerdir: açılış kontrolleri, temizlik turları, sıcaklık ölçümleri, güvenlik kontrolleri ve kapanış işleri. Ekran ikiye ayrılır — üstte **bugünün operasyon panosu**, altta **görev şablonları**.

> **Bu ekranı nasıl açarım?** **Bumerang → İŞLETME → Restoran** altındaki modülü açıp ekran içindeki **Günlük Görevler** sekmesine geçin.

![Restoran Yönetimi – Günlük Görevler ekranı](https://help.useroam.com/uploads/images/gallery/2026-08/restoran-yonetim-g-gorevler.png)

---

## 1. Bugünün operasyon panosu

Başlıkta günün tarihi ve tamamlanma oranı yazar (ör. *0/23 · %0*). Görevler türlerine göre gruplanır:

- **Açılış:** Güne başlarken yapılan kontroller (ör. *Ekipman açılış kontrolü — ocak, fırın, fritöz*).
- **Gün içi tur:** Belirli saatlerde tekrarlanan turlar (ör. *Tuvalet temizlik ve malzeme kontrolü*, *Salon toplama ve masa düzeni turu*).
- **Ölçüm:** Sayısal değer girilen kontroller (ör. *Soğuk hava dolabı sıcaklığı*).
- **Güvenlik:** Gaz vanası, kapı kilidi ve alarm gibi kontroller.
- **Kapanış:** Gün sonu işleri (dezenfeksiyon, çöp, zemin temizliği, kasa sayımı).

Her görevin yanında bağlı olduğu **departman** ve yapılacağı **saat** görünür. Saati sabit olmayan görevlerde *Gün içinde* yazar; sabit saatli görevlerde ise her saat ayrı bir kutucuktur (ör. *09:00 · 12:00 · 15:00 · 18:00 · 21:00*) ve personel ilgili saati işaretler.

### Ölçüm görevleri

Ölçüm türündeki görevlerde departmanın yanında kabul aralığı yazar — ör. *Mutfak · 0 .. 5 C*, *Mutfak · -25 .. -18 C*, *Mutfak · 63 .. 90 C*. Personel değeri girer; aralık dışında bir değer girilirse nokta panoda **acil** olarak işaretlenir.

---

## 2. Görev şablonları

Alttaki tablo görevlerin tanımlandığı yerdir. Sütunlar:

- **Görev:** Görevin adı.
- **Tür:** *Açılış*, *Gün içi tur*, *Ölçüm*, *Güvenlik* veya *Kapanış*. Panodaki gruplamayı bu belirler.
- **Departman:** *Departman yok* ya da tanımlı departmanlardan biri (demo işletmede *Temizlik*, *Teknik*, *Garson*, *Mutfak*).
- **Saatler:** Görevin tekrarlanacağı saatler. Boş bırakılırsa görev *Gün içinde* olarak listelenir.
- **Ölçüm (birim / alt / üst):** Yalnızca ölçüm görevlerinde doldurulur — birim (ör. *C*) ve kabul edilebilir alt/üst sınır.

Her satırın sonundaki **Modül aktif** anahtarı görevi geçici olarak kapatmanızı sağlar; şablonu silmeden o günün listesinden çıkarır. Yeni görev, tablonun üstündeki boş satırı doldurup **Ekle** ile oluşturulur.

---

> **İlgili sayfalar:** **Restoran Çözümü → Noktalar**, **Rapor**, **Ayarlar**.