Ana içeriğe geç

Talepler

Restoran Yönetimi, salon ve mutfak operasyonunu tek ekrandan yürüttüğünüz modüldür: misafirden veya personelden gelen talepler, temizlik/arıza durumunu gösteren noktalar ve bu talepleri hangi departmanın karşılayacağını belirleyen talep tipleri burada birleşir. Talepler sekmesi modülün giriş ekranıdır: o anki iş yükünü görür, gerektiğinde elle talep açarsınız.

Bu ekranı nasıl açarım? Sol menüden Bumerang → İŞLETME → Restoran → Talepler adımlarını izleyin.

Restoran Yönetimi – Talepler ekranıRestoran Yönetimi – Talepler ekranı

1. Üst şerit

Ekranın başında işletme adı (ör. Useroam Bistro) ve anlık operasyon durumu yer alır. Solda tek cümlelik bir değerlendirme çıkar — her şey yolundaysa "Her şey yolunda", iş biriktiğinde uyarı metni görürsünüz.

  • Nokta: Tanımlı toplam nokta sayısı (masa, tuvalet, mutfak ekipmanı vb.).
  • Kirli: Temizlik bekleyen nokta sayısı.
  • Arızalı: Arıza işaretlenmiş nokta sayısı.
  • Bekliyor: Henüz kimsenin üstlenmediği talep sayısı.
  • İşlemde: Bir personelin üstlendiği, devam eden talep sayısı.
  • Günlük görev: Bugünün görev listesindeki tamamlanma oranı (ör. %0 (0/23)).

2. Sekmeler

ModülRestoran yediYönetimi sekmeyeartık ayrılır:iki sekmedir: Talepler, Günlük Görevler, Rapor, Noktalar, Talep Tipleri, SLA ve Ayarlar (içinde Talep Tipleri, SLA ve Genel). HerGünlük birigörevler, ayrınoktalar sayfadave anlatılmıştır.rapor Solsol menüdeki Restoranİşletme → Operasyon başlığınınekranına altındataşındı; bunlardanekrandaki Talepler,Operasyon Panobağlantısı (Noktalar),sizi Taleporaya Tipleri ve Ayarlar kısayol olarak durur; kalanlara ekran içindeki sekme çubuğundan geçersiniz.götürür.

3. Elle talep aç

Misafir sizi çağırdığında veya personel bir eksik bildirdiğinde talebi buradan açarsınız:

    1. + Yeni talep düğmesine basın.
    2. Talep tipi:tipini Tanımlıseçin tiplerden biri — demo işletmede Garson çağır, Hesap iste,(ör. Temizlik, Arıza bildir. Listeyi Talep Tipleri sekmesinden yönetirsiniz.
    3. Nokta: Talebin geldiği nokta (ör. masa veya bölüm adı)).
    4. Not:Yeri Serbestseçin açıklamaya alanı.da yazın.
  • İsterseniz

    bir kişi seçin. Seçmezseniz iş departmandaki en boş personele kendiliğinden verilir; yönetici ancak departmanda başka kimse yoksa iş alır.

  • Talep aç düğmesideyin. talebiSeçilen oluşturur.kişiye Talep,bildirim tipinegider.
    • bağlı departmanın personeline düşer; Ayarlar sekmesinde otomatik atama açıksa doğrudan bir çalışana atanır.

    4. Talep listesi

    AlttakiÜstteki tabloAçık, açılanKapanan taleplerive sıralar.Tümü ile listeyi süzersiniz. Sütunlar: Tarih, Talep tipiİş, DepartmanNerede, NoktaKimde, Personel ve Durum. Hiç talep yoksa "Henüz talep yok." yazar.

    • İpucu:Kime? Talepler misafir tarafından QR ile deişi açılabilir.başka Bubirine ekran,verirsiniz. kanaldanİşin bağımsızeski olaraksahibine tüm"İş taleplerinbaşkasına toplandığıgeçti" yerdir.

      bildirimi
    gider.
  • 🔔 Dürt, işi üzerinde tutan kişiye hatırlatma gönderir. Aynı iş için 5 dakikada bir kullanılabilir.
  • Personel uygulamada Üstlen dediğinde iş onun olur ve Kimde sütununda adı görünür.
  • Kimsenin üstünde olmayan iş kırmızı Atanmamış yazısıyla görünür.
  • Destek firmasına bildirilen işin altında ✉ Firma adı · Gönderildi yazar. Bildirilmemiş bir işi Firmaya bildir ile elle gönderebilirsiniz (bkz. Otomasyon).

    • İlgili sayfalar: Restoran Çözümü → Talep TipleriOperasyon, NoktalarOtomasyon, Talep Tipleri, SLA, Ayarlar.

    Başa dön