Ana içeriğe geç

Talepler

Restoran Yönetimi, salon ve mutfak operasyonunu tek ekrandan yürüttüğünüz modüldür: misafirden veya personelden gelen talepler, temizlik/arıza durumunu gösteren noktalar ve bu talepleri hangi departmanın karşılayacağını belirleyen talep tipleri burada birleşir. Talepler sekmesi modülün giriş ekranıdır: o anki iş yükünü görür, gerektiğinde elle talep açarsınız.

Bu ekranı nasıl açarım? Sol menüden Bumerang → İŞLETME → Restoran → Talepler adımlarını izleyin.

Restoran Yönetimi – Talepler ekranı

1. Üst şerit

Ekranın başında işletme adı (ör. Useroam Bistro) ve anlık operasyon durumu yer alır. Solda tek cümlelik bir değerlendirme çıkar — her şey yolundaysa "Her şey yolunda", iş biriktiğinde uyarı metni görürsünüz.

  • Nokta: Tanımlı toplam nokta sayısı (masa, tuvalet, mutfak ekipmanı vb.).
  • Kirli: Temizlik bekleyen nokta sayısı.
  • Arızalı: Arıza işaretlenmiş nokta sayısı.
  • Bekliyor: Henüz kimsenin üstlenmediği talep sayısı.
  • İşlemde: Bir personelin üstlendiği, devam eden talep sayısı.
  • Günlük görev: Bugünün görev listesindeki tamamlanma oranı (ör. %0 (0/23)).

2. Sekmeler

Restoran Yönetimi artık iki sekmedir: Talepler ve Ayarlar (içinde Talep Tipleri, SLA ve Genel). Günlük görevler, noktalar ve rapor sol menüdeki İşletme → Operasyon ekranına taşındı; ekrandaki Operasyon bağlantısı sizi oraya götürür.

3. Elle talep aç

  1. + Yeni talep düğmesine basın.
  2. Talep tipini seçin (ör. Temizlik, Arıza bildir).
  3. Yeri seçin ya da yazın.
  4. İsterseniz bir kişi seçin. Seçmezseniz iş departmandaki en boş personele kendiliğinden verilir; yönetici ancak departmanda başka kimse yoksa iş alır.
  5. Talep aç deyin. Seçilen kişiye bildirim gider.

4. Talep listesi

Üstteki Açık, Kapanan ve Tümü ile listeyi süzersiniz. Sütunlar: Tarih, İş, Nerede, Kimde, Durum.

  • Kime? ile işi başka birine verirsiniz. İşin eski sahibine "İş başkasına geçti" bildirimi gider.
  • 🔔 Dürt, işi üzerinde tutan kişiye hatırlatma gönderir. Aynı iş için 5 dakikada bir kullanılabilir.
  • Personel uygulamada Üstlen dediğinde iş onun olur ve Kimde sütununda adı görünür.
  • Kimsenin üstünde olmayan iş kırmızı Atanmamış yazısıyla görünür.
  • Destek firmasına bildirilen işin altında ✉ Firma adı · Gönderildi yazar. Bildirilmemiş bir işi Firmaya bildir ile elle gönderebilirsiniz (bkz. Otomasyon).

İlgili sayfalar: Restoran Çözümü → Operasyon, Otomasyon, Talep Tipleri, SLA, Ayarlar.

Başa dön