Ana içeriğe geç

Talep Yönetimi

Talep Yönetimi,Yönetimi, misafirlerin portaldan ya da resepsiyonun elle açtığı tüm otel operasyonununtaleplerini denetimtek ekranıdır:listede izlediğiniz, personele atadığınız ve kapattığınız ekrandır. Oda temizliği, arıza, ekstra talep, geç çıkış, oda servisi ve rezervasyon talepleri buraya düşer.

Ne işe yarar?

  • Açık işleri, bekleme sürelerini ve kimin üzerinde olduğunu bir bakışta gösterir.
  • Bir talebi personele atamanızı, sorumlusunu telefonundan dürtmenizi ve misafirle yazışmanızı sağlar.
  • Günün özetini (toplam, tamamlanan, açık, ortalama yanıt, onaylı ekstra satış) üstte verir.

Ne zaman kullanılır?

  • Vardiya başında açık talepleri ve geciken işleri görmek için.
  • Telefonla ya da resepsiyonda gelen tümbir isteği sisteme kaydetmek için (Yeni Talep Aç (resepsiyon)).
  • Bir işi başka personele devretmek veya sorumlusuna hatırlatmak için.
  • Geçmiş talepleri filtreler,tarih, durum, tip, oda ve personele atar,göre kapatıraramak veiçin.
  • gün
sonu

Başlamadan özetiniönce

görürsünüz.
    Hızlı
  • Otel operasyonprofili kurulu olmalı. Kurulu değilse bu ekran sizi Misafir Portalı ekranına götürür.
  • Otel hiç talep almamışsa ekranı ilk açtığınızda panel sizi bir kez İşletme Kurulum Sihirbazı'na (otel modu) yönlendirir. Sonra buraya dönebilirsiniz; sihirbaz bir daha kendiliğinden açılmaz.
  • Talebi personele atayabilmek için resepsiyondapersonelin Talepotel Monitörü'nü,departmanına denetimbağlı veolması raporlamagerekir için(Personel). Personeli olmayan otel de bu ekranı kullanın.

    kullanabilir;
    talepler

    departman havuzunda bekler.

Adım adım: bir talebi baştan sona yönetmek

  1. BuEkranı ekranı nasıl açarım?açın. Sol menüden Bumerang → İŞLETMEOtel → Talep Yönetimi'ne adımlarını izleyin.

    basın.

    Talep Yönetimi ekranıSol menüde Otel altında Talep Yönetimi


    1. Üst göstergeler

    • Özeti ve anlık durumu okuyun. Üstteki beş kart bugünün sayılarını, altındaki renkli şerit o anki durumu gösterir. Sekmeler (Talepler, Odalar, SLA Kuralları, Bildirimler, Atama) ve sağdaki Kurulum sihirbazı düğmesi de buradadır.

      Özet kartları, sekmeler ve anlık durum şeridi

    • Gerekirse elle talep açın. Yeni Talep Aç (resepsiyon)'a basın. Oda kutusuna oda numarasını yazın (örnek: 305), Tip seçin, Açıklama'ya kısa not yazın. Saat (ops.) ve Personele ata (ops.) isteğe bağlıdır. Aç'a basın. Personel seçmezseniz talep, tipine uygun departmana kendiliğinden gider.

      Yeni Talep Aç formu doldurulmuş, Aç düğmesi

    • Listeyi süzün. Başlangıç ve Bitiş tarihlerini, gerekirse Durum, Tip, Oda ve Personel seçin, Uygula'ya basın. Temizle tüm süzgeçleri kaldırır. Ekran açılışta son 7 günü gösterir.

      Filtre çubuğu ve Uygula düğmesi

    • Talebi atayın ve gerekirse dürtün. Satırın Atama sütunundaki listeden kişiyi seçin; seçtiğiniz anda kaydedilir. Talep açıksa ve bir sorumlusu varsa altında Dürt düğmesi çıkar; basınca sorumlunun telefonuna hatırlatma bildirimi gider.

      Atama listesinde seçilmiş personel ve Dürt düğmesi

    • Talebi işleme alın ve kapatın. Bekleyen talepte İşleme al'a basın. İş bitince talebin tipine göre Tamamla, ücretli taleplerde Onayla ₺... ya da arızada Foto ile kapat düğmesine basın. Aynı satırda Personel Notu yazıp yanındaki onay işaretiyle kaydedebilir, konuşma balonuna basarak misafirle yazışabilirsiniz.

      İşleme al, Onayla, mesaj ve personel notu

    • Arızayı fotoğrafla kapatın. Foto ile kapat penceresinde Çözüm fotoğrafı seç / çek'e basın, fotoğrafı seçin ve Tamamlandı olarak kapat'a basın. Fotoğraf zorunlu değilse fotoğrafsız da kapatabilirsiniz.

      Foto ile kapat penceresi

Oda servisi siparişi

Oda servisi talepleri (tip Oda Servisi) ayrı bir akışla ilerler. Durum sütununda sipariş aşaması görünür: Yeni Sipariş → Hazırlanıyor → Hazır → Teslim Edildi. Satırdaki yeşil düğme her zaman bir sonraki aşamayı yazar: Hazırlamaya başla, Hazır oldu, Teslim edildi. Teslim edilen sipariş tamamlanmış sayılır.

Oda servisi satırında Hazırlamaya başla düğmesi

Misafirle yazışma

Satırdaki konuşma balonu Mesajlaşma penceresini açar. Başlıkta talep numarası ve oda yazar (Talep #... Mesajlaşma ve oda, örnek 402). Henüz yazışma yoksa Henüz mesaj yok. görünür. Misafire yanıt yazın… kutusuna yazıp Gönder'e basın. Misafir bu mesajı kişisel sayfasındaki Taleplerim bölümünde görür. Pencere açıkken yeni mesajlar birkaç saniyede bir kendiliğinden gelir; mesajlar Otel ve Misafir olarak ayrılır. Balonun yanındaki sayı, o talepteki mesaj sayısıdır.

Mesajlaşma penceresi

Ekrandaki her alan ve düğme

Üst bölüm

  • Alan / düğmeNe yaparÖrnek
    Alt başlık: Tüm taleplerin denetimi · hızlı operasyon için monitörü kullanınmonitörü bağlantısı Talep Monitörü'nü açar.-
    Bugün toplam:toplam Gün içindeBugün açılan talep sayısı.12
    Tamamlanan:TamamlananBugün Kapatılmışaçılıp tamamlanan talep sayısı.9
    Açık:AçıkBugün açılıp hala bekleyen ya da işlemde olanlar.3
    Ort. yanıtBugün tamamlanan taleplerin açılıştan kapanışa ortalama süresi (dk). Tamamlanan yoksa çizgi görünür.18 dk
    Upsell (onaylı)Bugün tamamlanan ücretli taleplerin toplam tutarı (geç çıkış, erken giriş, oda servisi, ücretli ekstra).₺1.200
    Talepler, Odalar, SLA Kuralları, Bildirimler, AtamaSekmeler. Bildirimler sekmesinde okunmamış uyarı varsa kırmızı sayı çıkar.-
    Kurulum sihirbazıİşletme Kurulum Sihirbazı'nı otel modunda açar.-

    Anlık durum şeridi

    Şerit her sekmede görünür ve sayı yerine bir hüküm verir:

    en
    Şeritte yazanNe zaman çıkarNe yapmalısınız
    Arızalı nokta var, öncelik verin (kırmızı)En az bir oda Arızalı Hâlâdurumda.Odalar sekmesinde kırmızı odalara bakın, arıza talebini atayın.
    Bekleyen talep gecikti (sarı)En eski bekleyen talep sayısı.30
  • Ort.dakikayı yanıt:geçti.
  • Talebi Taleplerinişleme ortalamaalın karşılanmaya süresi.da Operasyonsorumlusunu kalitenizindürtün.
    Açık doğrudaniş ölçüsüdür.
  • Upsellvar (onaylı):sarı)
  • Kirli Onaylanmışoda geçya çıkışda /bekleyen erkentalep girişvar gibiama ücretligecikme hizmetlerdenyok.Normal gelençalışma; tutarizleyin.
    Her şey yolunda (₺).yeşil)Arızalı ve

    Durumkirli şeridi

    oda yok, bekleyen talep yok.
    -

    AltındakiŞeridin şerit anlık operasyon durumunu özetler:sayıları: Oda (toplam)toplam oda), Kirli, Arızalı, Bekleyen, İşlemde, En eski bekleyen (dakika) ve sağda Personel atanmamış (sorumlusu seçilmemiş oda sayısı). ÖncelikSıfır gerektirenolan durumlardaKirli, üstte uyarı çıkar (ör. "Arızalı nokta var, öncelik verin").


    2. Sekmeler

    Ekran beş sekmeye ayrılır: Talepler, Odalar, SLA Kuralları, Bildirimler ve Atama.İşlemde Odalar,sayıları SLA Kuralları ve Bildirimler ayrı sayfalarda anlatılmıştır.gösterilmez.


    3.

    Yeni Talep Aç (resepsiyon)

    Misafir

    telefonlaveyaresepsiyona geldiğinde talebi siz açarsınız:

  • zaman aralığı.
  • AlanNe aradığındayaparÖrnek
    Oda:Oda Talebin geldiğiodası. odaZorunlu. numarası.Oda
  • Panosu'nda yoksa kendiliğinden eklenir.
  • ör. 305
    Tip:Tip Oda Temizliği, Ekstra, Geç Çıkış, Erken Giriş, Arıza, veya Oda Servisi, Rezervasyon, Ekstra satış.Arıza
    Açıklama:AçıklamaKısa Talebin ayrıntısınot (300 karakter).ör. "2x2× Clubhavlu Sandwich,/ 1klima Kola"arızası).
    Saat (ops.):Tercih edilen saat: En kısa sürede, 10:00–00-12:00,00, 12:00–00-14:0000, veya14:00-16:00. 14:00–16:00.Boş Misafirinbırakılabilir.En tercihkısa ettiğisürede
    Personele ata (ops.)Varsayılan otomatik: Talebitalep tipine göre departmana gider (Otomatik Atama). Kişi seçerseniz doğrudan ona atanır.otomatik
    AçTalebi Bekliyor durumunda açar. Otomasyon kuralı varsa destek firmasına e-posta da gider (Otomasyon).-

    Filtreler

    —
    AlanNe yapar
    Başlangıç, BitişTalebin açıldığı tarih aralığı. Varsayılan son 7 gün.
    DurumTümü, Bekliyor, İşlemde, Tamamlandı, İptal.
    TipTalep tiplerinden biri ya da Tümü.
    OdaTek bir çalışanaodanın atar.talepleri.
    PersonelSeçilen otomatikkişiye —atanmış bırakılırsaya atamada kurallarınaonun göreüstlendiği dağıtılır.talepler. Kapanış
    fotoğraflarını

    4.kişi Filtreler

    bazında
      incelemek
    • için kullanışlıdır.
    BaşlangıçUygula / Bitiş:TemizleSüzer / tüm süzgeçleri kaldırır.

    Talep listesi

    Talep listesi

    SütunNe gösterir
    TarihTalebin açıldığı an.
    OdaOda numarası.
    TalepTip ve (varsa) hangi ekstra ya da hizmet olduğu, altın renkli tutar rozeti, misafir notu, temizlikte tercih edilen saat. Kırmızı çerçeveli küçük görsel misafirin gönderdiği Arıza (öncesi) Tarihfotoğrafı, aralığı.yeşil
  • çerçeveli olanlar Durum:Çözüldü (sonrası) fotoğraflarıdır. Personel açtıysa Açan: satırı çıkar. Otomasyon kuralı çalıştıysa firma rozeti görünür.
  • BeklemeAçılıştan bu yana (kapanmışsa kapanışa kadar) geçen süre, örnek Tümü2 sa 15 dk. Açık talepte 30 dakikayı geçince turuncu, 60 dakikayı geçince kırmızı olur.
    DurumRozet: Bekliyor, Bekliyorİşlemde, İşlemdeTamamlandı, Tamamlandıİptal. Oda servisinde sipariş aşaması yazar.
    AtamaMavi rozet talebin departmanıdır (Housekeeping, İptalTeknik, Restoran, Resepsiyon).
  • Altında atanan kişi ya da Tip:havuzda Talepyazar. türüneAçık göretalepte süzme.
  • havuz
  • Oda:/ ata Belirlilistesiyle birkişi odanınseçilir; talepleriniseçim getirir.
  • anında kaydolur.

    Sorumlusu olan açık talepte UygulaDürt düğmesi çıkar; üzerine gelince Bu işin sorumlusuna telefonundan hatırlatma bildirimi gönderir. yazar.

    Personel NotuYalnız ekipte görünen not. Yazıp yanındaki onay işaretine (Notu kaydet) basın.
    DüğmelerKonuşma balonu (Mesajlaşma), İşleme al (yalnız bekleyende), Tamamla ya da ücretli talepte Onayla ₺..., arızada ve kapanış fotoğrafı zorunlu tiplerde Foto ile filtreyi çalıştırır,kapat, Temizleİptal. ileKapanmış sıfırlarsınız.talepte Sonuçdönen ok işareti Yeniden aç'tır; talebi tekrar bekleyen yapar.

    Liste en fazla 300 kayıt gösterir; fazlası varsa altta İlk 300 kayıt, daraltmak için filtre kullanın. yazar. Süzgeçlere uyan talep yoksa "Bu filtrelerde talep yok." yazar.görünür.


    Foto

    5.ile Talebikapat kapatma

    penceresi

    Bir

    penceresinde
    ÖğeNe yapar
    Başlık: Foto ile kapat ve odaHangi talebi kapattığınızı gösterir.
    Yaptığınız işi belgeleyen fotoğrafı ekleyin. Birden fazla fotoğraf seçebilirsiniz.Açıklama.
    Çözüm fotoğrafı seç / çekTelefonda kamerayı, bilgisayarda dosya seçiciyi açar. Seçimden sonra 2 fotoğraf seçildi gibi sayı yazar.
    Fotoğraf zorunlu değildir; fotosuz da kapatabilirsiniz.Bu tip için kapanış fotoğrafı kuralı yoksa çıkar.
    Bu talebi kapatmak için en az ... fotoğraf gerekiyor.Kural varsa çıkar; yeterli fotoğraf seçilmeden kapatılamaz (SLA Kuralları sayfasındaki Kapanış fotoğrafı zorunluluğu).
    Tamamlandı olarak kapatTalebi düğmesiyletamamlar. kapatırsınız.Temizlik Arızaya taleplerindeda açılanarıza talebiyse oda ArızayıTemiz'e Kapatdöner.
    çözüm

    Uyarı fotoğrafıve seçebilirmesajlar

    veyaçekebilirsinizböylecetalebe
    Ekranda —yazanAnlamı yapılan/ işinne kaydıyapmalısınız
    Bu iliştirilir.

    talep
    en

    6.az Gün... sonufotoğrafla özeti

    kapatılabilir. Talep kapatılmadı, fotoğrafları yükleyip tekrar deneyin.
    Yeterli fotoğraf yüklenmedi. Foto ile kapat penceresini tekrar açıp fotoğraf seçin.
    Hatırlatma bildirimi gönderildi.Dürt başarılı.
    Bu talep için son 5 dakikada zaten hatırlatma gönderildi. Biraz sonra tekrar deneyin.Aynı talep için 5 dakikada bir dürtülebilir.
    Bu talep kimseye atanmamış. Önce satırdaki kişi listesinden birini seçip kaydedin.Önce Atama listesinden kişi seçin.

    EkrandaEkranı belirenilk açtığınızda kısa bir tanıtım turu üç balon gösterir: Gün sonu özeti kartı, günün(Bugünün talep hacmini,hacmi, tamamlananlarıtamamlananlar ve ortalama yanıt süresinisüresi.), Filtreler (Tarih, durum, tip ve oda bazında geçmişi inceleyin.) ve Durum akışı (İşleme al, Tamamla / İptal. Bekleme süresi 30 dakikayı aşınca turuncu, saati aşınca kırmızı olur.).

    Misafir ne görür?

    Siz talebi İşleme al ya da Tamamla yaptığınızda, bildirimlere izin vermiş misafirin telefonuna kendi dilinde "Talebiniz işleme alındı" / "Talebiniz tamamlandı" bildirimi gider. İptal bildirimi gönderilmez; iptali misafire siz iletin. Ayrıntı: Misafirin gördüğü otel portalı.

    Sık sorulanlar

    Talep listesi boş ama misafirler talep açtı diyor.
    Ekran son 7 günü gösterir. VardiyaBaşlangıç devrindetarihini bakılacakgeriye özettir.alıp Uygula'ya basın; Durum süzgecinin Tümü olduğunu kontrol edin.

    Dürt düğmesini göremiyorum.
    Dürt yalnız açık (bekliyor ya da işlemde) ve sorumlusu olan talepte çıkar. Önce Atama listesinden kişi seçin.

    Atama listesinde personel yok.
    Listeye yalnız bu otele bağlı, aktif personel gelir. Personeli Personel ekranından ekleyip otel departmanına bağlayın.

    Monitörden kapattığım talep burada neden farklı?
    Monitördeki Yapıldı talebi yalnız tamamlar. Odanın temize dönmesi ve misafir bildirimi bu ekrandan kapatınca olur.

    Checkout nerede?
    Oda bazında yapılır: Oda Panosu.

    7.İlgili Yeni: Ata, Dürt ve firmaya bildirimsayfalar

    Otel Talep Yönetimi ekranı

    Operasyon ve Otomasyon ekranları Restoran Çözümü kitabında anlatılır; otel için de aynı şekilde çalışır.


    İlgili sayfalar: Otel Çözümü → Talep Monitörü, Oda Panosu, SLA Kuralları, Otel Bildirimleri.